திரிபலா சூரணம் பயன்கள் | Triphala Suranam Uses in Tamil திரிபலா என்பது கடுக்காய், நெல்லிக்காய், தான்றிக்காய், இந்த மூன்று காய்களும் சேர்ந்த ஒரு கூட்டுக் கலவை. ஒரு சிலர் சர்க்கரை நோய், ரத்த அழுத்தம், அதிக கொலஸ்ட்ரால், உடல் பருமன், மூட்டு வலி, மலச்சிக்கல் இது போன்ற பல நோய்கள்னால அவதிப்படுபவர்களுக்கு மிகச்சிறந்த... Read more
காளான் பயன்கள் | Mushroom Benefits in Tamil காளான் பெரும்பாலானோரின் விருப்பமான உணவாக மாறி வரக்கூடிய ஒன்று. சுவை மிகுந்ததாகவும், சத்துக்கள் அதிகம் கொண்டதாக இருப்பதோடு ஏராளமான மருத்துவ பண்புகளையும் கொண்டது இந்த காளான். காளான்களில் பல வகைககள் இருக்கிறது. அவற்றில் சில விஷத்தன்மை கொண்ட காளான்களும் இருக்கின்றன. சாப்பிட உகந்த வகை காளான்களில்... Read more
பெருங்காயம் நன்மைகள் | Perungayam Benefits in Tamil ருசித்து சாப்பிடுவதை விட ஆரோக்கியத்திற்கு சாப்பிடுவதுதான் சிறந்தது என்று, நமது முன்னோர்கள் பலமுறை வலியுறுத்தி கூறியுள்ளார்கள். முன்னோர்களின் உணவுமுறை இன்றைய ஆராய்ச்சியாளர்களை ஆச்சரியப்பட வைத்துள்ளது. அப்படி உடல் ஆரோக்கியத்தை கொடுக்கக்கூடிய, நோய்கள் வராமல் தடுக்கக்கூடிய பொருள்களில் பெருங்காயமும் ஒன்று. என்னதான் மணக்க மணக்க சமைத்தாலும்... Read more
சுக்கின் பயன்கள் | Sukku Uses in Tamil சுக்கின் பயன்கள் | sukku uses in tamil இஞ்சியை நன்றாக காய வைத்து, அதில் உள்ள தண்ணீர் வற்றிய பின்னர் நமக்கு கிடப்பது தான் சுக்கு. பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு பசி எடுக்கவில்லை என்றாலும், வயிறானது மந்தத்தன்மை அடைந்தாலும் சிறிதளவில் சுக்கு அரைத்து ஊற்று என்று... Read more