வெற்றிலை பயன்கள் | Vetrilai Benefits in Tamil வாயுத் தொல்லை வெற்றிலை சாப்பிடுவதில் கிடைக்கும் நன்மைகளில் முதலில் பார்க்கப்போவது வாயுத் தொல்லை. நமது உடலில் வாதம் தன்மை அதிகரிக்கும்போது வயிற்றில் வாயுத் தொல்லை போன்றவை ஏற்படுகின்றது. மலசிக்கல் மேலும், சிறு குழந்தைகள் சிலருக்கு மலச்சிக்கல் ஏற்பட்டு அது அவர்களை மிகுந்த அவதிக்கு உள்ளாக்கும். இந்த... Read more
பருத்தி பால் பயன்கள் | Paruthi Paal in Tamil நமது முன்னோர்கள் உணவே மருந்தாக கருதினார். முந்தைய கால கட்டத்தில் நமது முன்னோர்கள் தேநீருக்கு பதிலாக அருந்தியது பருத்தி பால் தான். தேங்காய் பால், பாதாம் பால், நிலக்கடலைப் பால், கொள்ளுப்பால், பருத்திப்பால் போன்ற அனைத்தும் விதைகளிலிருந்து அரைத்து எடுக்கப்படும் பால் வகையாகும். அந்த... Read more
ஓமம் மருத்துவ பயன்கள் | Omam Benefits in Tamil மிகச்சிறிய அளவிலான நறுமணம் மிக்க ஒரு மூலிகை விதைதான், ஓமம். இந்த ஓமம் அனைத்து வீட்டு சமையலறையிலும் இருக்கும் ஒரு பொருள். ஓமம், வட இந்திய நாடுகளில் அதிகம் விளையக்கூடியது. வட இந்திய உணவுகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இந்த ஓமம் விதைகளானது நம்... Read more
கூகை கிழங்கு பயன்கள் | Arrowroot in Tamil சில தாவரங்கள், மூலிகையாகவும், உணவாகவும், பயனளிக்கின்றன. சில தாவரங்கள் மூலிகையாக மட்டும் பயனளிக்கின்றன. அவற்றில் ஒன்று ஆரோரூட். உஷ்ண பிரதேச தாவரமான ஆரோரூட் கிழங்கானது ஸ்டார்ச் நிறைந்தது. இந்த ஸ்டார்ச்சின் ரூபத்தில் தான் கார்போஹைட்ரெட் தாவரங்களில் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது. ஸ்டார்ச் உடலுக்கு சக்தி தரும் உணவு.... Read more
நிலாவரை சூரணம் பயன்கள் | Nilavarai Uses in Tamil வயிறு உப்பசம் ஒரு சிலருக்கு அஜீரணம் வாயு வெளியேற்றம், சாப்பிட்ட உணவுகள் சேராமல் அதிக அளவு வாயு ஏற்படுகிறது. இது போன்ற பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் நில ஆவாரை இலையுடன் சிறிதளவு வெந்தயக் கீரை மற்றும் ஓமத்தினை சேர்த்து நன்றாக அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும். அதனை... Read more
You cannot copy content of this page