காலை உணவு என்பது நமக்கு மிக முக்கியமான ஒன்று. காலை உனவினை அரசனை போல் உண்ண வேண்டும் என்று சொல்வார்கள் நம் முன்னோர்கள். இதில் அதிகமான ஊட்டச்சத்துகள் இருக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம். இருப்பினும் நாம் அவசரமாக வெளியே செல்லும் போது நமக்கு முதலில் ஞாபகம் வருவது வாழைப்பழம் தான். காலையில் அவசர அவசரமாக வெளியே... Read more
ஆரஞ்சு பழம் சாப்பிடுவதினால் கிடைக்கும் 10 நன்மைகள் ஆரஞ்சு என்றாலே நம் அனைவருக்கும் நினைவுக்கு வருவது வைடமின் சி அதிகம் நிறைந்தது என்பது மட்டும் தான். ஆனால் கமலா ஆரஞ்சில் வைடமன் சி மட்டுமில்லாமல் கால்சியம், பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, வைடமன் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற பல சத்துக்கள் அடங்கி உள்ளது. பழங்களிலே மிகக்... Read more
தர்பூசணி நீர்ச்சத்து அதிகம் நிறைந்த ஒரு பழம். இது ஒரு வெள்ளரி இனத்தை சேர்ந்தது. தர்பூசணியை வாட்டர்மிலான், குமட்டிபழம், தர்பிஸ் என பல பெயர்களை அழைக்கிறார்கள். தர்பூசணி என்று சொன்ன உடனே ஏதோ கோடை காலத்தில் ஏற்படக்கூடிய வெயிலின் தாக்கத்தை மட்டும் தணிக்க கூடிய ஒரு பழம் என்று வெறுமனே சொல்லிவிட்டு போக முடியாது. அதில்... Read more
எலுமிச்சை பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள் மற்றும் அதன் அளவு நீர்ச்சத்து – 50 கிராம். கொழுப்பு – 1.0 கிராம். புரதம் – 1.4 கிராம். மாவுப்பொருள் – 11.0 கிராம். தாதுப்பொருள் – 0.8 கிராம். நார்ச்சத்து – 1.2 கிராம். சுண்ணாம்புச் சத்து – 0.80 மி.கி. பாஸ்பரஸ் – 0.20 மி.கி.... Read more
You cannot copy content of this page