சூரியகாந்தி விதை பயன்கள் | Sunflower Seeds in Tamil வறுக்கப்பட்ட 30 கிராம் சூரியகாந்தி விதையில் உள்ள சத்துக்கள் கலோரிகள் 163கிராம் , கொழுப்பு14 கி ,கார்போஹைட்ரேட் 6.5 கி, பைபர் : 3 கி,வைட்டமின் ஈ : 37% நியாசின் : 10%,வைட்டமின் பி6 : 11%,இரும்பு : 6% ,மெக்னிசியம் :... Read more
பெருங்காயம் நன்மைகள் | Perungayam Benefits in Tamil ருசித்து சாப்பிடுவதை விட ஆரோக்கியத்திற்கு சாப்பிடுவதுதான் சிறந்தது என்று, நமது முன்னோர்கள் பலமுறை வலியுறுத்தி கூறியுள்ளார்கள். முன்னோர்களின் உணவுமுறை இன்றைய ஆராய்ச்சியாளர்களை ஆச்சரியப்பட வைத்துள்ளது. அப்படி உடல் ஆரோக்கியத்தை கொடுக்கக்கூடிய, நோய்கள் வராமல் தடுக்கக்கூடிய பொருள்களில் பெருங்காயமும் ஒன்று. என்னதான் மணக்க மணக்க சமைத்தாலும்... Read more
துவரம் பருப்பு பயன்கள் | Thuvaram Paruppu in Tamil துவரம் பருப்பு நம் நாட்டின் மூவாயிரத்தி ஐநூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் முறையாக பயிர் செய்யப்பட்ட பயினமாகும். இன்று உலகம் முழுவதும் இந்த பயிர் பரவி இருக்கிறது. இந்த தாவரத்தில் மஞ்சள் நிறத்தில் ஒரு பூக்கள் பூக்கின்றன. இந்த பூக்களில் பச்சை நிற காய்களும் காய்க்கின்றன.... Read more
கண்டங்கத்திரி மருத்துவ குணங்கள் | Kandankathiri Uses in Tamil கிராமப்புறங்களில் காடுகளில் மற்றும் தரிசு நிறங்களில் காணக்கிடைக்கும் கண்டங்கத்திரி மருத்துவ ரீதியாக பயன்களை தரவல்லது. கண்டங்கத்திரி செடி வகையை சேர்ந்தது. இந்த தாவரம் முழுவதும் கூர்மையான முட்களை கொண்டது. முட்கள் மஞ்சளாக, பளபளப்பாக ஒன்று புள்ளி ஐந்து சென்டிமீட்டர் நீளத்தில் இருக்கும். பூக்கள் நீல... Read more
ஆமணக்கு எண்ணெய் பயன்கள் | Amanakku Oil Uses in Tamil தாவரங்களில் பல கோடி வகைகள் இருக்கின்றன. சில தாவரங்கள் உணவாக பயன்படுகின்றன. வேறு சில தாவரங்கள் மருத்துவ மூலிகைகளாகவும் உதவுகின்றன. இத்தகைய சில தாவரங்களில் இருந்து எண்ணெய் வகைகளை தயாரிக்க முடிகின்றது. அந்த எண்ணெய்கள் பல வகையிலும் மனிதர்களுக்கு உதவுகின்றன. அப்படி சிறந்த... Read more
ஓமம் மருத்துவ பயன்கள் | Omam Benefits in Tamil மிகச்சிறிய அளவிலான நறுமணம் மிக்க ஒரு மூலிகை விதைதான், ஓமம். இந்த ஓமம் அனைத்து வீட்டு சமையலறையிலும் இருக்கும் ஒரு பொருள். ஓமம், வட இந்திய நாடுகளில் அதிகம் விளையக்கூடியது. வட இந்திய உணவுகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இந்த ஓமம் விதைகளானது நம்... Read more
நாயுருவி பயன்கள் | Nayuruvi Plant Uses in Tamil நாயுருவி என்பது மர அடித்தளத்துடன் கூடிய வருடாந்திர வற்றாத மூலிகையாகும். இந்த களைகளின் பூர்வீகம் ஆசியாவின் வெப்பமண்டல பகுதியாகும். இந்தியாவில், இந்த நாயுருவி பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையாக்க நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் வேர்கள் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு... Read more
இலுப்பை எண்ணெய் பயன்கள் | Iluppai Oil Benefits பண்டைய காலங்களிலிருந்து பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் மருத்துவ மற்றும் நறுமண தாவரங்களின் புதையலாக இந்தியா கருதப்படுகிறது இந்த இலுப்பை. ஏராளமான நன்மைகளைக் கொண்ட இந்த இழுப்பை, வெண்ணெய் மரம் என்றும் அழைக்கப்படுவர். இது நடுத்தர முதல் பெரிய அளவில் வளரக்கூடிய இலையுதிர் மரம். இது சத்தீஸ்கர், மத்தியப்... Read more
சப்பாத்திக்கள்ளி மருத்துவகுணம் Prickly Pear Cactus Health Benefits சப்பாத்திக்களில் அதிகமான நார்ச்சத்து உள்ளதாகவும்,புத்துணர்வு தரும் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் நிறைந்துள்ளதாகவும், நவீன ஆய்வுகளில் தெரியவந்துள்ளது. அதனால் சப்பாத்திக்கள்ளியை நாம் முழுவதுமாக உணவுக்கு பயன்படுத்தலாம். இதனுடைய இலை, பூ, பழம், தண்டு என அணைத்து பகுதியினையும் சமைத்தோ அல்லது சாறாக பிழிந்தோ உணவாகவும், மருந்தாகவும் பயன்படுத்தலாம். சப்பாத்திக்கள்ளி, வைட்டமின்... Read more
மங்குஸ்தான் பழம் பயன்கள் | Mangustan Fruit Benefits ஆரம்பக் காலத்தில் தாய்லாந்து, சிங்கப்பூர், வியட்நாம், மலேசியா, இந்தோனேசியா போன்ற நாடுகளில் மட்டுமே பயிரிடப்பட்டு விற்பனைக்கு வந்த மங்குஸ்தான் பழம், இப்பொழுது இந்தியாவிலும் பயிரிடப்பட்டு தமிழகம் எங்கும் கிடைக்கின்றது. உங்கள் ஊரில் உள்ள பழ அங்காடி அல்லது பழமுதிர்சோலையில் இப்பழத்தைப் பார்த்தால் கண்டிப்பாக அதனை வாங்கி... Read more
You cannot copy content of this page