முளை கட்டிய பயறு பயன்கள் | Mulaikattiya Pachai Payaru Benefits in Tamil முளை கட்டிய பயறு நமக்கு கிடைத்த ஒரு வரம் என்றே சொல்ல வேண்டும். ஒரு தானியத்தை முளைகட்டும் பொழுது அதில் உள்ள வைட்டமின் சத்துகள் முளைவிடும் பொழுது பன்மடங்காகிறது. இதை நாம் சாப்பிடு பொழுது உடலுக்கு தேவையான சக்திகள் மற்றும்... Read more
கொண்டைக்கடலை பயன்கள் | Sundal Benefits in Tamil கொண்டைக்கடலையில் இரண்டு வகைகள் உண்டு. ஒன்று வெள்ளை நிற கொண்டக்கடலை. மற்றொன்று, நமக்கெல்லாம் நன்கு தெரிந்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை. கொண்டக்கடலையில் புரதம், மாவுச்சத்து, போலிக் ஆசிட் , நார்ச்சத்து, மற்றும் தாது உப்புக்களான கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மக்னீசியம், சோடியம், பொட்டாசியம், தாமிரம், துத்தநாகம் ஆகியவை... Read more
சுண்டலின் நன்மைகள் | Benefits of Chives சுண்டலில் பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை என இரண்டு வகைகள் உள்ளன. இதில் அதிகளவில் தமிழ்நாட்டில் பயன்படுத்தப்படுவது பழுப்பு நிற சுண்டல். பழுப்பு நிற சுண்டலில் கொழுப்பு குறைவு மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் , வைட்டமின்கள் ,கனிமச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் உள்ளது. சுண்டலின் பயன்களை பற்றி கூறவேண்டும் என்றால் அடுக்கடுக்காக... Read more