அவரைக்காய் புளி குழம்பு
புளி மருத்துவ பயன்கள் | Tamarind Medical Benefits அறுசுவை உணவுகளில் ஒன்றுதான் புளிப்பு சுவை. நம்முடைய மூதாதையர்கள் தினசரி அவர்கள் பயன்படுத்திய புளியை நாம் பெரிதளவில் பயன்படுத்துவதில்லை. ஆனால் புளியில் எண்ணற்ற நற்குணங்கள் அடங்கியுள்ளன. இந்தப் புளியானது தென்னிந்திய சமையலில் அதிக அளவில் பயன்படுத்த கூடிய ஒன்றாகும். நாம் அனைவரும் அறிந்த ஒன்று என்னவென்றால்... Read more
அவரைக்காய் பயன்கள் | Avarakkai in Uses Tamil உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தையும் வலிமையையும் தரக்கூடிய அவரைக்காய் ஒரு கொடி வகை செடியாகும். இதில் சுண்ணாம்பு சத்து வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது. மேலும் குறைந்த அளவில் கொழுப்பு கனிம சத்துக்கள் தேவைக்கேற்ப உள்ளன. சிறிது இடம் இருந்தாலே போதும் அவரைக்காய் செடிகளை வளர்ப்பதற்கு. இரும்புச்சத்து நமது உடலில் ஓடக்கூடிய... Read more