இஞ்சி புளி ஊறுகாய்
புளி மருத்துவ பயன்கள் | Tamarind Medical Benefits அறுசுவை உணவுகளில் ஒன்றுதான் புளிப்பு சுவை. நம்முடைய மூதாதையர்கள் தினசரி அவர்கள் பயன்படுத்திய புளியை நாம் பெரிதளவில் பயன்படுத்துவதில்லை. ஆனால் புளியில் எண்ணற்ற நற்குணங்கள் அடங்கியுள்ளன. இந்தப் புளியானது தென்னிந்திய சமையலில் அதிக அளவில் பயன்படுத்த கூடிய ஒன்றாகும். நாம் அனைவரும் அறிந்த ஒன்று என்னவென்றால்... Read more
இஞ்சியின் பயன்கள் | Ginger uses in tamil இஞ்சியின் பயன்கள் | Ginger uses in tamil இஞ்சி எண்ணற்ற நோய்களை குணமாக்கும் வல்லமை கொண்டது இஞ்சியில் உள்ள மருத்துவ குணகங்ளை பற்றி இந்த பதிவில் காண்போம். இஞ்சி என்பது, சித்தமருத்துவத்தில், பல நோய்களை குணமாக்கும், ஒரு அற்புத பொருளாக பயன்படுத்தப் படுகிறது. அதற்கு... Read more